賣場13周年慶降至，為了確保周年慶期間貨品供應，讓春城消費者感受不一樣的冬季，目前，賣場百貨食品商場正精心籌備，全力組織貨源，認真做好周年慶期間市場供應準備，各項工作正在緊張、有序地進行。
一、精心組織貨源，確保周年慶市場供應
（一）副食貨源充足，品種齊全。針對周年慶供應及近期豬肉、糧油價格上漲，賣場百貨食品商場及時進行市場調研，組織召開確保周年慶市場供應專題會議。一是多方組織貨源，增加市場供應量；二是加大超市內蔬菜和副食品類上市量。重點組織食品、副食品、蔬菜、水果等。做好重要商品儲備，增強同業(yè)競爭力。為確保周年慶市場供應，有效應對市場異常波動，百貨食品商場對重要商品儲備進行了全面檢查，并完善了市場應急預案。各級管理人員對儲備商品的管理都極為重視，實行了專庫、專人管理，建立了儲備商品專帳，定期輪換更新商品，量足質優(yōu)，能夠應對市場異常波動，確保重要商品供應不斷檔、不脫銷。
（二）開展各種形式促銷活動，營造濃厚店慶氛圍。各品牌供應商瞄準店慶商機，積極響應賣場周年慶活動，美化購物環(huán)境，提高服務質量，在營業(yè)現場營造濃厚的店慶氛圍，吸引廣大消費者。
二、密切關注民生商品市場運行，加強市場監(jiān)測
一是要求各柜組積極做好店慶期間市場監(jiān)測和預警預報工作，選擇有主要競爭力的同業(yè)，重點監(jiān)測與百姓生活密切相關的商品和服務價格，監(jiān)測商品銷售、結構、庫存情況，密切關注糧油市場供求和價格變化，及時準確反映米、面、油、肉、蛋、奶、菜等重要民生食品的購銷、庫存和價格動態(tài)；二是及時上報市場供應和運行動態(tài)，科學分析和判斷市場走勢，發(fā)現趨勢性和苗頭性問題，盡快啟動應急預案，及時報告，采取措施，妥善處理。
三、加大現場管理力度，保障食品安全
一是開展周年慶大檢查，會同各級領導加大對肉食、糧油、蔬菜副食商品的巡檢力度，堅決打擊虛高售價、假冒偽劣等商品的出現；二是加大對商品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，對國家強制認證的食品，進行全面細致檢查，對缺少QS標志的商品，嚴格禁止銷售，確保所有上架銷售商品均為合格商品，堅決杜絕食物中毒事故的發(fā)生。
周年慶期間實行全員值班制度，確保信息暢通，堅持重大事項及時報告，隨時處理各種突發(fā)事件，真正做到全心全意為消費者服務，善始善終對消費者負責，為賣場的13歲生日添上濃重的一筆。
歐亞賣場 劉乃一
