百貨店，就是為百姓開的店。
百貨店是現(xiàn)代各種商業(yè)業(yè)態(tài)的鼻祖，百貨店的“百”字不應(yīng)是對商品品種數(shù)量的表述，而是對百姓姓氏概述的表述。
因此，百貨店也可以理解為售貨給老百姓的店。
簡言之，是給老百姓提供質(zhì)優(yōu)價廉、品種繁多、物有所值商品的場所。既要滿足百姓的物質(zhì)層面的需求，更要滿足其精神層面的需求，包括情感、尊嚴(yán)、自身價值的體現(xiàn)滿足等等。
正是對現(xiàn)代百貨店本質(zhì)的深刻認(rèn)識和勇?lián)髽I(yè)的社會責(zé)任，歐亞賣場率先投入到平抑物價、抵制通脹的努力中來，幾角錢一斤的蔬菜和數(shù)十萬種微利銷售的商品，帶給消費者的是巨大的感動和深深的感激。
有效平抑市場物價 讓百姓買菜更省錢
劉先生家是典型的三口之家，夫妻倆和一個女兒。劉先生說，家里最大的花銷是晚餐，早餐、中餐開銷很少。每天傍晚下班，劉先生或妻子都會跑去附近的菜市場買菜，回來后一家人一起下廚，做上一個葷菜、兩個小炒，再加一個湯，平均算起來，一天下來，一家子買菜的開銷在四五十元，每個月至少在千元以上。雖然家庭條件還算寬裕，但劉先生說，這買菜也是一筆不小的支出。
自從歐亞賣場超市將蔬菜區(qū)轉(zhuǎn)變?yōu)樽圆山?jīng)營后，劉先生便成了這里的固定消費一族。每天下班，他都會直接到歐亞賣場超市里選購一些新鮮蔬菜，然后直奔家中，開始籌備當(dāng)天的晚餐。
劉先生一家晚餐菜譜:涼拌黃瓜 燒豆角 土豆絲炒芹菜 尖椒炒肉
按照歐亞賣場的菜價，記者算了一下，以這樣一頓晚餐為例，到歐亞賣場超市買菜，每月至少能節(jié)省數(shù)百元。
轉(zhuǎn)變蔬菜經(jīng)營模式 提升百姓“菜籃子”品質(zhì)
為了在確保老百姓生活品質(zhì)的同時最大限度地降低其生活的成本，提升消費者的幸福生活指數(shù)，歐亞賣場將蔬菜區(qū)經(jīng)營模式轉(zhuǎn)變?yōu)樽誀I。
最便宜的菜——通過自采自銷，降低經(jīng)營環(huán)節(jié)，減少運營成本，直接從蔬菜生產(chǎn)基地和批發(fā)市場等多渠道購進(jìn)，確保價格總水平始終處于最低。
最放心的菜——為了確保老百姓能吃上放心菜，歐亞賣場切實加強食品安全監(jiān)測管理，多年來，始終堅持用專業(yè)檢測儀器對上柜前的蔬菜農(nóng)藥殘留進(jìn)行科學(xué)檢測，確保出售蔬菜的安全。
最新鮮的菜——為了保證每天供應(yīng)蔬菜的新鮮度，歐亞賣場每天凌晨派出批發(fā)團(tuán)隊直接到批發(fā)市場采購，確保每一天所出售的菜都是當(dāng)日采摘的鮮菜。
最安心的菜——歐亞賣場在超市內(nèi)設(shè)立多處放心秤，消費者可隨時進(jìn)行計量秤重和二次復(fù)秤，通過扎實加強計量管理，確保所售蔬菜秤平尺足。
最豐富的菜——歐亞賣場自采蔬菜約160余種，并在不斷增加其品種，為了最大限度豐富市民的餐桌，超市采購團(tuán)隊正在積極聯(lián)系，在確保蔬菜質(zhì)優(yōu)價廉的同時，提升其品類的數(shù)量。
